Ogni´s Kochbuch
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Tschai

 

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Autor des Rezepts: Ogni
Bewertung:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 Wertungen)
Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden
 
 
Rezept Zutatenliste:
  • 15 Beutel Schwarzer Tee
  • 15 Beutel Früchtetee
  • 3 Liter Wasser

  • 2 große Dosen Früchtemix
  • 1 großes Glas Blaubeeren
  • 1 großes Glas Schattenmorellen

  • 2 Liter Rotwein
  • ½ Liter Rum

  • 5 Stangen Zimt
  • 20 Nelken
  • 1 Zitrone
  • ½ TL Pfeffer, ggf. Zucker, ggf. Rumaroma

 

 

 
Zubereitungsanweisung:
  • stark konzentrierten Tee kochen
  • Früchte inklusive Fruchtsaft zugeben und aufkochen lassen
  • Pfeffer, Zimtstangen und die mit Nelken gespickten Zitronenhälften zugeben
  • ggfs. nachsüßen

  • ¾ der Tee-Früchtemischung verbleiben im Topf, fertig ist der  ⇒ Kindertschai

  • ¼ der Tee-Früchtemischung in einen anderen Topf umfüllen
  • Rotwein und Rum zugeben und kurz aufkochen, fertig ist der  ⇒ Tschai

 

 

 
Anmerkungen:

Die angegebenen Mengen sind für eine 40-köpfige Pfadfindergruppe ausreichend (30 Kinder,10 Erwachsene)

 

 
Details ein/ausblenden
Zubereitungszeit: 30 Min Schwierigkeitsgrad:ganz einfach
Portionen:eine Portion Sonstige Menge:
Land/Region:Deutschland Kosten pro Portion:
Vegetarisches Gericht:Ja Laktose frei:Ja
Aktualisiert:Sa 12 Sep 2009 16:24:13 CEST gelesen:562 mal gelesen
Rezept Bewertung
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5 (Sehr gut)

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